ういろう、名古屋のものが有名です。わたくしは山口のが好きです。
好みを知っている奥さんが、実家からの帰りJR新山口駅で買ってきてくれました。
生もので日持ちしないため、遠方にだせないとか…。
山口のういろうを知ったのは、広島にいた頃でした。用事で秋芳洞とか小郡、湯田温泉などにでかけたときだったか、環境はいまとなっては不明ですけど、そのときの美味しさは今もシッカリ、と食べるたびに思い出します。
4月3日、尾道に行ってきました。
千光寺公園、山頂付近の枝垂れさくらがきれいでした。
昼食は、ラーメンにしました。
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普通に「尾道ラーメン」(570円)をいただきました。しっかりしたスープでした。
「半ちゃん定食」ということで平日限定ながらラーメンに150円足すと半量のチャーハンがいただけます。
営業時間は、11:00-14:00 と 17:00-20:00 ただし、ラストーオーダーは15分前まで。
爺は、長野県生まれです。小学校1年生の1学期途中まで東筑摩郡内にいました。現在、通った校舎はありません。
すでにほとんどの記憶は途切れ、父母も他界したため当時のことで改めて気がついたことがあっても、確認できないのであります。
先だって長野駅の「MIDORI」というショッピングモール2階で「みすず飴角袋」を見たのです。なにか懐かしい気がしました。
メイサン 産業老舗めぐり みすず飴本舗 ぶどう飴 6入 みすゞ飴
昭和30年代の前半です。「戦後は終わった」とはいわれたもののそう贅沢でもなかった、甘いものも潤沢にあったはずもない時代であります。なにか、この名前が記憶からよみがえってきたような気がしたのです。試食をすすめられました。あ~なにか覚えのある…(おそらく、単なる生まれ故郷への郷愁≒ほぼ勘違い+思い込み)という口当たりでした。
ネットで調べてみたら100年の歴史がある品物だそうです。
勘違いでもいいな~、長野の味!
京丹後間人(きょうたんご・たいざ)からの到来物です。
へしこの浅漬けです。
塩と糠を使った保存食です。10分くらい弱めの火で炙ると美味しくなると書いてありました。
外側には糠と合わせ唐辛子も使ってありました。
ご飯によく合う、お酒にも…はい。
他の地方より塩辛くないよう工夫した「米ぬか漬け鯖」だそうです。
博多に行ったら「博多ラーメン」食べてみたいな~などと思っており、ちょっと探してみました。
4日、唐津からの帰り、博多駅乗り換えを1時間以上あるのにしてもらったので周囲をぶらり歩いてみました。
ありました、ラーメン店。JR博多駅の筑紫口(≒東口というかんじかな)
透過グレーで〇したあたり。GoogleMAPから作成[写真上]
他にもたくさんあるんでしょうけど、ちょっと探していくという場所かと思いました。
一杯、ラーメン、食事、と楽しめそうです。
博多駅全体(≒JR博多シティ)が南北にあって北東位置にこれらのお店がある…というかんじでしょうか…。
よしよし、どこかで…などと思いながら歩き、ふと時計を見たら…ガーン…時間切れ~乗車時間が迫っておりました…ザンネン。
まぁ知ってる人にとってはイマサラというようなことでしょうけど、イナカモノノ爺には新たな発見でありました…。博多の時間つぶし、このあたりでもできそうだ…。